GSA patrocina la Fiera Nazionale del Tartufo

GSA allarga i suoi orizzonti all’enogastronomia e in particolare a uno dei prodotti della tavola italiana più rinomati al mondo: il tartufo.

L’Associazione Giornalisti Specializzati, infatti, patrocina, insieme alla Province di Campobasso e Isernia, alla Camera di commercio e al Comune di Isernia, la “1° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Molisano”. L’evento, in programma a Isernia dal 4 all’11 dicembre (piazzale antistante l’Officina della Cultura e del Tempo Libero)., è organizzato dalla stessa Provincia e dalla Regione Molise, in collaborazione con vari istituzioni e organismi come: l’Associazione Nazionale Città del Tartufo, l’Università degli Studi del Molise, l’Accademia Italiana della Cucina, la Federazione Italiana Cuochi, l’Associazione Italiana Sommelier e Slow Food. L’area fieristica ospiterà aziende della filiera del tartufo e del comparto agroalimentare e prevede approfondimenti scientifici, spazi di confronto e dibattito di livello nazionale, tour guidati sul territorio, degustazioni e momenti di spettacolo. All’appuntamento sono attesi molti visitatori dalle regioni del centro e del sud Italia.